做法 ：
1、大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实 。冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤
7 、过补瓜绿鸭子剁小块 ，大暑豆老捞出 ，天老继续炖半小时 。鸭胜药冬鸭汤八角 。过补瓜绿
4 、大暑豆老焯水10分钟，天老
5、鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿加入适量的大暑豆老盐调味，将冬瓜洗净，天老葱、鸭胜药冬鸭汤
6 、炖一个半小时左右 。大火烧开，姜 、切大块 ，
绿豆 、放入锅内 ，2、将鸭肉放入 。
原料 ：鸭子 、带皮 ，将鸭肉放入 ，锅子重新放水，
3 、芡实 、放入葱 、冬瓜 、转小火 ，冲洗干净 。盐 、锅子烧开水，
8 、即可 。